Webshop
Her finder du et stort udvalg af vores kvalitetsbagværk og konditorkager bagt af din lokale håndværksbager.
Bageriet
Hammershus Bageri er stedet med det gode brød, bagt efter stolte traditioner af gode råvarer.
Caféen
I vores hyggelige café i hjertet af Køge finder du friskbagt brød, konditorkager og lækre caféretter.
Vi kan hjælpe dig med...
Har du prøvet vores nye brød Pain Paillasse?
Det helt særlige ved Pain Paillasse brød er, at det tager 3 dage at lave 
Pain Paillasse brød er grundigt æltet og langtidsfermenteret med mere end 80 smagsnoter, der udvikler sig over 24 timer. Eksklusiviteten i den hemmelige opskrift og vores håndværk, er signaturen på dette sprøde, lækre brød, der er rost af eksperter for unik smag.
Signaturbrød no. 115
Brødet er bagt på chiafrø bygmel, hvedemel, semolina og ahornsirup og hævet i intet mindre end 48 timer. 45 kr. pr stk.
Kernerugbrød
Tirsdags-rugbrød som er et valgfrit rugbrød til kun 20 kr. pr stk. Vi har flere forskellige varianter både med og uden kerner.
Kunderne siger...
Vores fornemmeste opgave er at gøre jer glade
Mega flot efter istandsættelse og som altid godt brød
November 2020De kan da bare det med brød og kager. Skal lede længe efter en bager der kan det samme.
September, 2020
Rigtig god service og godt brød og lækre kager, der er værd at køre 10 km for?
August, 2020
De har fantastisk godt rugbrød og smørrebrød
August, 2020
Inspiration til din festlige anledning
25. november 2020
Alt det klassiske og mere til. Vælg jeres favoritter og nyd i caféen eller som take-away
25. november 2020
Jubilæum, fødselsdag eller bare fordi. Hammerhus bageri kan skabe det dele til den specielle anledning.
